Contexte historique et commercialisation
Cette Chartreuse est le résultat d’un assemblage soigneusement élaboré à partir de différents fûts de Chartreuse Jaune, longuement vieillis et sélectionnés par les moines chartreux. Elle permet ainsi de redécouvrir les saveurs subtiles de cette grande liqueur, appréciée des connaisseurs durant l’âge d’or des liqueurs Chartreuse à la fin du XIXe siècle.
Afin de profiter pleinement de toute la richesse de ses arômes, il est recommandé de la servir sur glace. Elle peut être dégustée en digestif ou utilisée dans l’élaboration de cocktails.
De 1860 à 1903, la Chartreuse Jaune fut la grande vedette des tables européennes, jusqu’à la cour impériale russe, où le tsar Nicolas II en était un fervent admirateur. C’est pour cette raison qu’elle fut surnommée « La Reine des Liqueurs ».
