{"id":664,"date":"2026-04-19T10:30:15","date_gmt":"2026-04-19T10:30:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.llonchspirits.com\/?post_type=product&p=664"},"modified":"2026-05-21T10:13:03","modified_gmt":"2026-05-21T10:13:03","slug":"chartreuse-anisette","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.llonchspirits.com\/fr\/produit\/chartreuse-anisette\/","title":{"rendered":"Chartreuse Anisette Tarragona 1978 – 1980 22% 75cl"},"content":{"rendered":"
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Contexte Historique et Commercialisation<\/strong><\/p>\n

La distillerie Chartreuse de Tarragona a marqu\u00e9 une \u00e9tape historique majeure pour la ville espagnole. Apr\u00e8s leur expulsion de France, les moines chartreux s\u2019install\u00e8rent \u00e0 Tarragona \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle. La distillerie fut exploit\u00e9e sur l\u2019embl\u00e9matique Pla\u00e7a dels Infants de 1903 jusqu\u2019\u00e0 sa fermeture d\u00e9finitive en 1989.<\/p>\n

L\u2019\u00e9volution de ses principaux march\u00e9s peut \u00eatre divis\u00e9e en trois grandes p\u00e9riodes :<\/p>\n

1. Le march\u00e9 mondial de l\u2019exportation (1903 \u2013 ann\u00e9es 1930)<\/strong>
Apr\u00e8s leur expulsion de France en 1903, l\u2019usine de Tarragona devint la seule distillerie officielle des moines chartreux au monde. Durant cette p\u00e9riode, la production n\u2019\u00e9tait pas destin\u00e9e \u00e0 la consommation locale, mais \u00e0 combler le vide juridique et commercial laiss\u00e9 sur ses grands march\u00e9s historiques.<\/p>\n

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  • La France :<\/strong> c\u2019\u00e9tait la principale destination. Les moines exp\u00e9diaient la liqueur depuis Tarragona avec une double \u00e9tiquette afin que les clients fran\u00e7ais puissent reconna\u00eetre l\u2019authentique distillat des chartreux, et non l\u2019imitation commercialis\u00e9e frauduleusement par le gouvernement fran\u00e7ais de l\u2019\u00e9poque.<\/li>\n
  • L\u2019Angleterre, la Russie et les \u00c9tats-Unis :<\/strong> des march\u00e9s d\u2019exportation d\u00e9j\u00e0 solidement \u00e9tablis depuis le XIXe si\u00e8cle, enti\u00e8rement approvisionn\u00e9s par les cargaisons exp\u00e9di\u00e9es depuis le port de Tarragona.<\/li>\n<\/ul>\n

    2. L\u2019ouverture vers le march\u00e9 am\u00e9ricain (ann\u00e9es 1940 \u2013 ann\u00e9es 1950)<\/strong>
    Apr\u00e8s le retour partiel des moines en France dans les ann\u00e9es 1930, l\u2019usine de Tarragona r\u00e9orienta une partie de sa production vers le continent am\u00e9ricain. Un effort particulier fut consacr\u00e9 \u00e0 l\u2019approvisionnement des march\u00e9s d\u2019Am\u00e9rique latine ainsi que du march\u00e9 hispanique des \u00c9tats-Unis, consolidant ainsi une d\u00e9cennie d\u2019exportations r\u00e9guli\u00e8res vers les Am\u00e9riques.<\/p>\n

    3. Le repli vers le march\u00e9 local et national (ann\u00e9es 1970 \u2013 1989)<\/strong>
    Au cours de ses derni\u00e8res d\u00e9cennies, la strat\u00e9gie commerciale de Chartreuse SAE \u2014 la filiale espagnole charg\u00e9e de la distribution \u2014 changea compl\u00e8tement.<\/p>\n

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    • Tarragona et la Catalogne :<\/strong> la consommation se concentra progressivement sur le march\u00e9 r\u00e9gional. La Chartreuse passa du statut de produit d\u2019exportation mondial \u00e0 celui de liqueur profond\u00e9ment enracin\u00e9e dans la culture locale, largement consomm\u00e9e dans les foyers, bars et restaurants de la province de Tarragona.<\/li>\n
    • Le d\u00e9clin final :<\/strong> dans les ann\u00e9es 1980, une crise g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e du march\u00e9 des liqueurs affecta simultan\u00e9ment ses trois derniers march\u00e9s historiques : l\u2019Espagne, la France et les \u00c9tats-Unis. La baisse de la demande, combin\u00e9e \u00e0 de nouvelles taxes, entra\u00eena finalement la fermeture d\u00e9finitive de la distillerie de Tarragona en 1989.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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